Tunnbrödrullar med pepparrot och saltrulle
4 portioner
- 8 tunnbröd
- 4 dl creme fraiche
- 2-4 msk pepparrotsvisp
- 200 gram saltrulle
- ca 10 cm purjolök
- salt och grovmalen svartpeppar
- salladsblad
- Finhacka purjolök och saltrulle.
- Blanda samman alla ingredineserna till en röra. Smaka av med pepparrotsvisp, salt och svartpeppar.
- Lägg ut salladsblad på bröden.
- Fördela ut röran på tunnbröden och rulla ihop.
- Dela på mitten och servera med lite grönsaker/sallad alt. skär och servera som snittar.
